Aromatisch.
Köstlich.
Gourmet-Halbpension mit 5-Gänge-Menü und regionaler Küche
Südtiroler und mediterrane Spezialitäten, saisonale Produkte aus der Region und edle Weine sorgen für besondere Genussmomente.
Die Dolomiten und insbesondere das Gebiet rund um das Schlernmassiv bieten nicht nur herrliche Ausblicke, sondern auch zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten, die unser Küchenteam rund um unseren Chefkoch Urban Mahlknecht harmonisch in seine Kreationen einbindet. Verwöhnt wird Ihr Gaumen mit einer Mischung aus Südtiroler und mediterranen Spezialitäten: ein abwechslungsreiches, leichtes Fest für die Sinne. Je nach Saison verwenden wir dafür hochwertige Rohstoffe von heimischen Bauern und Produzenten aus der Region.
Erleben Sie den vollen Geschmack Südtirols bei unserem täglichen 5-Gänge-Wahlmenü. Weinliebhaber können passend zu unseren Gerichten einen edlen Tropfen aus unserem gut bestückten Weinkeller genießen.



















