Mezza pensione gourmet con menu di 5 portate e cucina regionale

Specialità altoatesine e mediterranee, prodotti stagionali del territorio e vini pregiati per autentici momenti di gusto.

Le Dolomiti e, in particolare, l'area intorno al massiccio dello Sciliar, offrono meravigliosi panorami e numerose prelibatezze culinarie che il nostro team di cucina, guidato dallo chef Urban, interpreta con armonia nelle sue creazioni. Il vostro palato sarà conquistato da un connubio di specialità altoatesine e mediterranee: un'esperienza varia, leggera e ricca di gusto per i sensi. A seconda della stagione, utilizziamo materie prime di alta qualità provenienti da contadini e produttori locali del territorio.
Scoprite il gusto dell'Alto Adige con il nostro menu giornaliero di 5 portate a scelta, accompagnato da un ricco buffet di insalate e crudités. Gli amanti del vino potranno abbinare ai nostri piatti un pregiato vino della nostra ben assortita cantina.