Aromatica.
Squisita.
Mezza pensione per buongustai con raffinate esperienze di gusto
Per la vostra cena a 5 portate usiamo solo i migliori prodotti della regione, accompagnati da un ottimo vino della nostra fornitissima cantina.
Le Dolomiti, e in particolare la zona intorno al massiccio dello Sciliar, non offrono solo panorami magnifici, ma ci regalano anche numerose prelibatezze che il nostro Chef Carlo De Stefani e Souschef Nicola Siena, insieme al loro team, incorporano armoniosamente nelle loro creazioni. Il vostro palato sarà deliziato da un mix di specialità sudtirolesi e mediterranee per un tripudio dei sensi vario e leggero. In cucina si utilizzano sempre materie prime di alta qualità, scelte in base alla stagione e provenienti da agricoltori e produttori locali.
Rimarrete colpiti dal gusto pieno dell’Alto Adige con il nostro menu del giorno a 5 portate accompagnato da un variegato buffet di insalate e verdure crude. Gli amanti del vino potranno gustare un ottimo vino della nostra fornitissima cantina da abbinare ai nostri piatti.