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Un
angolo
di paradiso

Hotel · Resort · Spa
Freschi.
Stagionali.
Regionali.

Prodotti a km 0 – Squisiti tesori del giardino e della regione

I prodotti che usiamo nella nostra cucina sono di alta qualità e provengono da agricoltori e produttori locali, o li raccogliamo direttamente nel nostro orto.

All’Hotel Mirabell Alpine Garden Resort & Spa desideriamo farvi godere l’Alto Adige e la sua natura con tutti i vostri sensi. Nel nostro grande orto raccogliamo erbe aromatiche fresche, insalate croccanti, verdure colorate, frutta dolce o bacche deliziose e le lavoriamo immediatamente in cucina per creare prelibatezze alpino-mediterranee e invitanti dessert. Tutto ciò che non può essere utilizzato immediatamente viene essiccato, bollito o conservato in altro modo, per potervi offrire tutto l’anno il gusto pieno della natura.
La vasta scelta di piatti del nostro menu sorprende per la varietà delle portate a base di prodotti prevalentemente locali e stagionali, proprio come la varietà del paesaggio e delle stagioni nella nostra regione. Venite a provare voi stessi il gusto fresco dell’Alto Adige!

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Qualità e km 0

I sapori autentici sono molto importanti per noi, per questo motivo per la creazione dei nostri piatti utilizziamo prodotti di stagione e locali, provenienti dal nostro orto o da agricoltori e produttori locali.
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Posizione e arrivo

Grazie alla posizione unica, l’Hotel Mirabell è il punto di partenza ideale per numerose escursioni. Mettetevi comodi e godetevi il meraviglioso paesaggio del Parco Naturale Sciliar-Catinaccio con il più grande altipiano d’Europa, l’Alpe di Siusi.
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Estate e sole

La vostra vacanza estiva a Siusi allo Sciliar: variopinti prati fioriti, pittoreschi pascoli e montagne baciate dal sole. In questo suggestivo spettacolo naturale vi aspettano le più belle attività per il tempo libero, tanto sport e avventura, ma anche vasti spazi per il relax.
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Inverno e neve

Trascorrete momenti invernali nelle Dolomiti e ammirate il paesaggio innevato intorno a voi. L’Alpe di Siusi vi conquisterà con le sue piste da sci perfettamente preparate, un’ampia rete di piste da sci di fondo e numerosi sentieri per escursioni invernali e piste da slittino soleggiate.
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